第326章美味烤蛙
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半水桶蛤蟆加牛蛙,足足有三十來只,光是靠王民和譚敘是不行的,三人回到王民家的時候,除了他八十多歲的太爺爺,家裏的其他人還沒從地裏回來。
胡子頭發白花花的老爺子躺在院子中的破舊躺椅上曬太陽,譚笑過去打了聲招呼,老爺子睜開眼睛瞅了瞅覆又閉上,沒說什麽。
“笑笑姐,盆子找來了。”王民從廚房找來一個大鋁盆和一把剪刀一把菜刀,放到譚笑跟前。
“行,放著吧,你倆把蛤蟆挑一遍,死的放一邊活的弄死。”
倆人是用釬子和漏網逮的蛤蟆,用釬子紮的十有八九都死了,但用網撈上來的大多數還活著,死的譚笑敢處理,活的她還真就不敢下手。
兩個男生挽起袖子,伸手到水桶裏,一會兒的功夫就把生死分成兩堆,活的擡到院子外用菜刀把頭剁下來。
譚笑這邊也用菜刀把死蛤蟆的頭剁下,再用剪刀在其後背剪開一條縫子,一手捏著蛤蟆一手扯住剪開的皮使勁一拉,就把皮從蛤蟆身上拽了下來。去掉腳趾仔清除內臟,丟進清水盆。
所有的蛤蟆和牛蛙都處理好,王民到柴火垛撿了一筐玉米柵和一綹小麥桿,在院子中間點上火,待燒出灰燼之後,譚笑跑到菜園子拔了一個大白菜,然後三個人一起把處理幹凈的蛤蟆用白菜葉子包起來,塞進火堆。
青煙裊裊,白菜的清香夾著蛤蟆的肉香一股腦被幾人吸進肺腑。燒的差不多了,譚笑拿著樹枝把白菜包從火堆裏扒拉出來,在空氣中散去熱氣。兩個男孩子卻早就等不及,顧不得燙手燙嘴,吃的滿臉花裏胡哨。
“太爺爺,這個給您吃!我都剝好了,沒有骨頭,也不燙!”譚笑把一小碗剝好的肉放在王老爺子的手邊桌子上,趴在他耳朵邊上一頓喊,完事轉身走人。
等她也盤腿坐在地上享用美味的晚飯時,老爺子用幹癟枯瘦的手指到碗裏捏起一塊肉放進嘴裏,微微瞇著的雙眼,渾濁中又有一絲光亮。
太陽已經落山了,只在西天餘下最後一點霞光,估計再有半拉小時就會徹底黑下來,譚笑吃了幾只,抹了抹嘴,扯下一條白菜幫子,把六七只熟了的蛤蟆包裹起來,“小敘你晚上就在這吧,我去二舅家瞅瞅去,晚上就在那睡了。”
“那我跟你一起去吧。”譚敘拍了拍屁股也站起來,瞅見王民欲言又止的花臉,“放心,我晚上還回來呢。”
王民咧嘴,露出兩排白花花的牙,明明是個高富帥偏偏像個傻白甜,譚笑忍不住伸手在地上抓了一把灰趁其不意抹上王民的臉,然後哈哈大笑。花臉鬼一樣的王民也不惱,反倒是嘿嘿傻笑。
譚敘無語望天:“兩個幼稚鬼!”
王民家的斜後方就是譚笑二舅家,姐弟倆穿越兩排房子中間的街道,來到王軍家大門外,院門依舊用鏈子鎖著,一家人幹活還沒回來,姐弟倆蹲在大門下等著。
陸續下地幹活的人回來,拖拉機哄哄,牛馬車噠噠,車鬥裏收割回來的谷子、糜子、黃豆、玉米摞有一人來高,車上的人均是灰頭土臉,衣著破舊,但笑容洋溢,秋收雖累,但豐收可喜。
有認出譚家姐弟的人停下車子招倆人過去問候幾句,大多數還是匆忙往家趕。
又等一陣兒,終於在屯子口看到二舅一家熟悉的身影,沒等譚笑譚敘上前,嬌嬌已經從車的副駕駛座上跳下來,大喊:“小敘哥!笑笑姐!”嚇得李芝忍不住驚呼:“嬌嬌!你個死孩子,能不能加點小心!”
嬌嬌喊了一聲:“媽我沒事”,就邁開大步跑向譚敘,“小敘哥!”
兩年時間,嬌嬌已經褪去圓滾滾的一身肉膘出落成標志的小姑娘了,只不過皮膚比以前黑了一些,看來夏天沒少隨爸媽下地幹活,譚笑覺得她眼睛比從前要大,眼睫毛黑黝黝的,像兩扇蝴蝶的翅膀,長了?還是之前太胖把眼睛都胖沒了?不得而知。
王軍把車在遠門外停下,李芝下車開大門,車鬥裏裝滿了又紅又粗的苞米穗子,坐在玉米上的幾個人也分分下車,一道嬌憨的聲音喊了譚笑的名字,尋著聲音找人,夜幕下,梳著兩根大辮子的李娟正笑瞇瞇地看過來。
譚笑上前:“李娟!哎呀,好久不見了,上地啦?”
李娟:“可不是咋的,扒苞米去了,你啥時候來的呀?”
“坐中午的車過來的,到這都一兩點了,今年收成咋樣?”
“挺好的,今年雨水足,糧食啥的都長得好,你看我大姑家這個苞米,粒子可實誠了,估計能賣個好價。”
李娟讀完初二就輟學了,不是因為學習不好,李娟有繪畫天賦,中學的美老師因此還去她家家訪過,意思讓她學美術以後走特長生道路,可家裏供兩個學生,李明還是男孩,李井學猶豫再三還是讓李娟輟學了,在家幹幾年農活等大一點跟人出去打工,到年齡找個對象嫁了,這是所有農村姑娘的共同命運。
李娟很羨慕譚笑,羨慕她的學習好羨慕她可以上學,更羨慕她一身的書卷氣。譚笑也很喜歡李娟,喜歡她的憨厚、樸實,可幾年不見一時間除了聊聊莊稼,竟找不到可說的了,頗有些詞窮後的尷尬。
倒是李明一句話把她解救了:“譚笑,你們一中的課緊嗎?”
“啊?還行吧,不算緊,晚自習也是自願的,不講課。你那咋樣?聽尹娟說你學俄語了?”
李明剃著小平頭,這兩年個子拔得挺快,跟譚笑站在一起,已經比她高了半頭,身上穿著幹活時的舊衣服,鼻端臉上都是泥土,但從小那種懶撒的感覺沒有了,譚笑從他身上感受到了一股男生特有的氣息。
李明撓了撓後腦勺,苦惱地說:“唉,你是知道我英語啥樣,本來語文就不咋地,再有一個拖後腿的英語,我累死也白搭,還不如學個俄語呢,努點力,沒準能拼拼。”
李明不喜歡自己,從小到大都跟她對著來,倆人這樣心情氣和地聊天還是第一次呢,譚笑不由得心情大好,眉開眼笑聲音明朗:“嘆啥氣啊,學俄語也沒啥不好啊,你以前就是太懶了,願意學的多學點、不願意學的瞅都不瞅一眼,你要是能把睡覺的時間分出來一半放到學習上,就沒有你學不好的。咱們現在雖然不在一個學校了,但還是同學嘛,以後要是有啥卷子我就給你留一份。”
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“笑笑姐,盆子找來了。”王民從廚房找來一個大鋁盆和一把剪刀一把菜刀,放到譚笑跟前。
“行,放著吧,你倆把蛤蟆挑一遍,死的放一邊活的弄死。”
倆人是用釬子和漏網逮的蛤蟆,用釬子紮的十有八九都死了,但用網撈上來的大多數還活著,死的譚笑敢處理,活的她還真就不敢下手。
兩個男生挽起袖子,伸手到水桶裏,一會兒的功夫就把生死分成兩堆,活的擡到院子外用菜刀把頭剁下來。
譚笑這邊也用菜刀把死蛤蟆的頭剁下,再用剪刀在其後背剪開一條縫子,一手捏著蛤蟆一手扯住剪開的皮使勁一拉,就把皮從蛤蟆身上拽了下來。去掉腳趾仔清除內臟,丟進清水盆。
所有的蛤蟆和牛蛙都處理好,王民到柴火垛撿了一筐玉米柵和一綹小麥桿,在院子中間點上火,待燒出灰燼之後,譚笑跑到菜園子拔了一個大白菜,然後三個人一起把處理幹凈的蛤蟆用白菜葉子包起來,塞進火堆。
青煙裊裊,白菜的清香夾著蛤蟆的肉香一股腦被幾人吸進肺腑。燒的差不多了,譚笑拿著樹枝把白菜包從火堆裏扒拉出來,在空氣中散去熱氣。兩個男孩子卻早就等不及,顧不得燙手燙嘴,吃的滿臉花裏胡哨。
“太爺爺,這個給您吃!我都剝好了,沒有骨頭,也不燙!”譚笑把一小碗剝好的肉放在王老爺子的手邊桌子上,趴在他耳朵邊上一頓喊,完事轉身走人。
等她也盤腿坐在地上享用美味的晚飯時,老爺子用幹癟枯瘦的手指到碗裏捏起一塊肉放進嘴裏,微微瞇著的雙眼,渾濁中又有一絲光亮。
太陽已經落山了,只在西天餘下最後一點霞光,估計再有半拉小時就會徹底黑下來,譚笑吃了幾只,抹了抹嘴,扯下一條白菜幫子,把六七只熟了的蛤蟆包裹起來,“小敘你晚上就在這吧,我去二舅家瞅瞅去,晚上就在那睡了。”
“那我跟你一起去吧。”譚敘拍了拍屁股也站起來,瞅見王民欲言又止的花臉,“放心,我晚上還回來呢。”
王民咧嘴,露出兩排白花花的牙,明明是個高富帥偏偏像個傻白甜,譚笑忍不住伸手在地上抓了一把灰趁其不意抹上王民的臉,然後哈哈大笑。花臉鬼一樣的王民也不惱,反倒是嘿嘿傻笑。
譚敘無語望天:“兩個幼稚鬼!”
王民家的斜後方就是譚笑二舅家,姐弟倆穿越兩排房子中間的街道,來到王軍家大門外,院門依舊用鏈子鎖著,一家人幹活還沒回來,姐弟倆蹲在大門下等著。
陸續下地幹活的人回來,拖拉機哄哄,牛馬車噠噠,車鬥裏收割回來的谷子、糜子、黃豆、玉米摞有一人來高,車上的人均是灰頭土臉,衣著破舊,但笑容洋溢,秋收雖累,但豐收可喜。
有認出譚家姐弟的人停下車子招倆人過去問候幾句,大多數還是匆忙往家趕。
又等一陣兒,終於在屯子口看到二舅一家熟悉的身影,沒等譚笑譚敘上前,嬌嬌已經從車的副駕駛座上跳下來,大喊:“小敘哥!笑笑姐!”嚇得李芝忍不住驚呼:“嬌嬌!你個死孩子,能不能加點小心!”
嬌嬌喊了一聲:“媽我沒事”,就邁開大步跑向譚敘,“小敘哥!”
兩年時間,嬌嬌已經褪去圓滾滾的一身肉膘出落成標志的小姑娘了,只不過皮膚比以前黑了一些,看來夏天沒少隨爸媽下地幹活,譚笑覺得她眼睛比從前要大,眼睫毛黑黝黝的,像兩扇蝴蝶的翅膀,長了?還是之前太胖把眼睛都胖沒了?不得而知。
王軍把車在遠門外停下,李芝下車開大門,車鬥裏裝滿了又紅又粗的苞米穗子,坐在玉米上的幾個人也分分下車,一道嬌憨的聲音喊了譚笑的名字,尋著聲音找人,夜幕下,梳著兩根大辮子的李娟正笑瞇瞇地看過來。
譚笑上前:“李娟!哎呀,好久不見了,上地啦?”
李娟:“可不是咋的,扒苞米去了,你啥時候來的呀?”
“坐中午的車過來的,到這都一兩點了,今年收成咋樣?”
“挺好的,今年雨水足,糧食啥的都長得好,你看我大姑家這個苞米,粒子可實誠了,估計能賣個好價。”
李娟讀完初二就輟學了,不是因為學習不好,李娟有繪畫天賦,中學的美老師因此還去她家家訪過,意思讓她學美術以後走特長生道路,可家裏供兩個學生,李明還是男孩,李井學猶豫再三還是讓李娟輟學了,在家幹幾年農活等大一點跟人出去打工,到年齡找個對象嫁了,這是所有農村姑娘的共同命運。
李娟很羨慕譚笑,羨慕她的學習好羨慕她可以上學,更羨慕她一身的書卷氣。譚笑也很喜歡李娟,喜歡她的憨厚、樸實,可幾年不見一時間除了聊聊莊稼,竟找不到可說的了,頗有些詞窮後的尷尬。
倒是李明一句話把她解救了:“譚笑,你們一中的課緊嗎?”
“啊?還行吧,不算緊,晚自習也是自願的,不講課。你那咋樣?聽尹娟說你學俄語了?”
李明剃著小平頭,這兩年個子拔得挺快,跟譚笑站在一起,已經比她高了半頭,身上穿著幹活時的舊衣服,鼻端臉上都是泥土,但從小那種懶撒的感覺沒有了,譚笑從他身上感受到了一股男生特有的氣息。
李明撓了撓後腦勺,苦惱地說:“唉,你是知道我英語啥樣,本來語文就不咋地,再有一個拖後腿的英語,我累死也白搭,還不如學個俄語呢,努點力,沒準能拼拼。”
李明不喜歡自己,從小到大都跟她對著來,倆人這樣心情氣和地聊天還是第一次呢,譚笑不由得心情大好,眉開眼笑聲音明朗:“嘆啥氣啊,學俄語也沒啥不好啊,你以前就是太懶了,願意學的多學點、不願意學的瞅都不瞅一眼,你要是能把睡覺的時間分出來一半放到學習上,就沒有你學不好的。咱們現在雖然不在一個學校了,但還是同學嘛,以後要是有啥卷子我就給你留一份。”
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